Jumat, 30 Juni 2017

Resep Telur Shakshouka Khas Timur Tengah

Resep Cara Membuat Telur Shakshouka

Jika anda bosan dengan maskan telur yang sudah sering dibuat, maka anda bisa berkreasi dengan olahan telur yang berbeda dari biasanya, hanya dengan bahan-bahan dapur yang mudah dibuat, Anda sudah bisa mendapatkan resep Shakshouka ala Timur Tengah.

Yuk, ikuti cara membuatnya seperti resep yang dibagikan oleh Kokiku Tv, Senin (19/6/2017) berikut ini.

Bahan-bahan membuat Shakshouka :

Minyak zaitun
3 siung bawang putih
1 bawang bombay
Garam secukupnya
Lada secukupnya
Gula secukupnya
2 sendok makan pasta tomat
200 gram Canned Tomato
4-5 butir telur
1 sendok teh paprika bubuk
1 sendok teh jintan bubuk
1 sendok teh kunyit bubuk
Daun peterseli
Baguette atau roti

Cara membuat Shakshouka :

1. Panaskan minyak zaitun, lalu tumis bawang putih, bawang bombay, pasta tomat, dan canned tomato.

2. Tambahkan bumbu garam, lada dan gula secukupnya.

3. Tambahkan air secukupnya. Tunggu hingga mendidih.

4. Pecahkan telur dan rebus hingga setengah matang. Beri taburan daun peterseli cincang. Sajikan dengan potongan roti Baguette yang nikmat.

1 komentar: